**طريقة تحضير براونيز الشكولاطة السريع بالفيديو من مطبخ منال العالم**

:اتب484:



مقادير براونيز الشكولاطة:

2*كوب سكر ناعم.

3/2*كوب بودرة الكاكاو سادة.

1/2*كوب جوز مجروش.

1/4*كوب دقيق.

1* ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.

1/4*ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

1* ملعقة صغيرة ملح.

1/4*ملعقة صغيرة فنيليا سائلة.

3/4*كوب زبدة لينة.

4* حبة كبيرة بيض.

طريقة تحظير براونيز الشكولاطة السريع:



1-ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.و سخني الفرن إلى درجة 180.

2-أحضري قالب الحلوى و بطنيه بورق الزبدة.

3-في وعاء الخلاط ضعي السكر.و بكينغ باودر.بيكربونات الصودا.الملح . الفنيليا.البيض.

شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد و تحصلي على خليط براونيز متجانس.

4-بإستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الخليط البراونيز مع الجوز ليختلط الجوز تماما .

5-أسكبي الخليط في القالب.

6-ضعي قالب البراونيز في الفرن لمدة 25 دقيقة. ثم أخرجي القالب من الفرن و ضعيه على الشبك المعدني

و دعبه إلى أن يبرد تماما.

7-لإخراج البراونيز من القالب . أمسكي بطرفي قطعة ورق الزبدة و أخرجيها من القالب .

8-بإستخدام سكين منشارية قطعي البراونيز إلى مربعات .




أرجو أن تعجبكم هذه الوصفة..